Введення чаю обсмажених >>>
Після того, як чай чай, зроблений з смаженого повільно обсмажені з вогнем，Так що чай аромат аромат в силу。Основна мета води, щоб йти；І, щоб насолодитися ароматом і смаком зміни。Важкі вижили випічки，Ми говоримо, що більш "зрілий"，В іншому випадку, сказав він, "Здоров'я"。Так званий вага обпалених，Відноситься до тривалості часу, або випічці температура висока，Або те й інше。Унікальний аромат чаю після випічки，І сухий колодязь，Стійкість до зберігання。
Знати, як чай "Випічка" є "приготовлено" або "зелений" означає? Це можна витягти з сухою чай і чай колір "яскравості"。випічка важче，Чим темніше колір，Випічка більше світла，Більш яскраві кольори。Ми також сказали, перед：Бродіння серйознішими，Більш червоний колір，Тепер, коли "смажений"，випічка важче，Чим глибше колір。Так що дивіться на чашку чаю може знати ступінь ферментації червоного і зеленого，Подивіться на чашку чаю може знати ступінь світлого і темного смаженого。
Випічка важкий чай，Пити, щоб відчувати себе тепліше；Легкий смажений чай，Пити, щоб відчувати себе більш холодно，Так що, якщо ви відчуваєте, що ваше тіло відносно недавно "холодний"，Потім пити щодо "зрілий" чай；Якщо ви відчуваєте себе більш "сухий"，Порівняння пити "зелений" чай。
Випічці також впливають на тяжкість ендоплазматичного чаю，Випічці важчі кофеїн і танін поліфеноли чаю більш нестійкими，дратує менше。
Таким чином, люди, які п'ють чай не буде спати，Випічці слід пити важче приготований чай。Але якщо Ви хочете зупинитися в цьому місті всю ніч освіжаючий，Ви повинні пити більше легкий смажений зелений чай。
З точки зору курсу на，Випічка в світлі чаю "чай" акцент користуються，Випічка важкий чай，Акцент на "смак" насолоджуватися。
Випічки, щоб отримати " 'навички кращого чаю，Випічці є теоретичною основою чаю в чаї залежить від амінокислотного складу、Моносахариди і дисахариди，У вогні, отриманому способом «задоволеного Ферментативна реакція" явище може бути,。Тобто, як чай води (вологи)、Якість (головний пектин)、Кількість (по вазі)，Через вітру випічки приладу (заслінка)、Вогонь (температура)、Інтерактивні відносини (час)，Дивлячись задоволений і контроль в'яжучий ферменту реакція на бажаний、ладан、смак。
Випічці це наука чаю，Це самотня робота。"Краса чай" є першим презентація чаю，Знання його околиці、технологія、обладнання、інструменти R & D，Нічого більше, ніж не виконати хорошу чашку чаю，Чай майстер "ємність чай знання" є основою для випічки чаю; "задоволений тим, що ферментативна реакція" є теоретичною основою чаю випічки。
Процес випічки допомагає людям любити чай，Від ласкавого знання здорового глузду，Когнітивна наука в інтелектуальну。З них значна зрозуміли, щоб збагатити мудрість чаю，Як глибше чай Pursuit "Дао"。
Особливості смаженого чаю >>>
1.[A、Дводольні вогонь чай、Чай зелений чай]
Улюблений аромат і смак чаю поліфеноли аромат
в цілому：тугий
колір：смарагд
Світло-синій：Діамантовий зелений
аромат：аромат
смак：Gan ковзання
2.[Три、Чотири пожежі чай、Зелений чай чай м'яка випічка]
Але поганий живіт, хто любить зелений чай
в цілому：важкий кінець
колір：Темно-зелений
Світло-синій：золотий
аромат：Цин Hong випічки
смак：гліколь
3.[П'ять、Шостий вогонь чай、Чай є напів-зелений чай]
Любов випічки чай，як：Чайні змагання、Кунг-фу чай
в цілому：зміцнюючий
колір：Темно-зелений
Світло-синій：бурштиновий
аромат：смажений аромат
смак：товстий
4.[Сім、Вісім вогонь чай、Зелений чай є напів-приготований чай]
Як вуглецю Hojicha，В Acacia、Фо Тан запечені лонган дерево
в цілому：міцний
колір：чорна кава
Світло-синій：Світло-червоний
аромат：Вуглецеві випічки запашні
смак：соковитий
5.[Дев'ять、Дуже вогонь чай、Приготований чай для чаю]
Любов марочні Тибетський чай урну、Старий чай King
в цілому：Сігемі
колір：темно
Світло-синій：темно
аромат：урожай смак
смак：запуск алкоголю