"Den kinesiske stil te Xing Yu Tang,Og Song Sheng ",Song te kulturen har vært keisere,Litterater og hundrevis av hender talsmann sivile,Tea CultureKan beskrives som enestående velstand,Cheng Tang-dynastiet på fine te og innovative metoder,uttømmende elegant”Point Tea Act”Tea ble mainstream rør。
Point Tea loven er delt inn i seks trinn ~
Noen te metoden er utviklet på grunnlag av Tang-dynastiet Tea Lov om E,Utbredt i Song-dynastiet,Til nedgangen av Yuan-dynastiet,Til Ming-dynastiet, sammen med gruppen av te opphevelse forsvinne。Ifølge Cai Xiang "te tatt opp" som beskrevet,Noen te Law i Song-dynastiet er delt inn i seks trinn:
første:Solbrenthet [te] med en liten gruppe av te kaker tang alderen plassert over svak varme solbrenthet Kles。
Second:Etter grind [te] te Solbrenthet god gruppe som skal kjøles,Plasseres i bakken i en fin slipe te。
tredje:[Tea] Luo Luo gikk til te med en fin sil fine te støv,Luo helt greit bedre。
fjerde:[Venter] suppe suppe flaske venter på vann til å koke。
Fifth:[Xie (lyd onde)] med åpen lys te kopp vann utvasking,Varmes。
sjette:[Punkt] for å ikke gammel te uten kokende vann rushed på anbud,Tea bambus børste for kjøkkenutstyr og fullt kamp、Stir,Lage te blandet jevnt,Væske blir melkeaktig te。Vann på samme tid,Tea bambus børste for kjøkkenutstyr og andre redskaper bør streiken visp suppe cup,Dermed produsere blomst suppe (skum)。
Song har en unik estetisk synspunkt lov te te ~
Cai Xiang "te tatt opp", sa:Chairoshiro,Helst svart lys,Jian skapninger som cyanose svart,Slike som kanin hår mønster,Qipiweihou,Lang hard kulde til varme Xie,mest bruk。Huizong i "Treatise on Tea" sa også”Lys farge din Qinghei,Jade cents nås med øvre”。
Når Tea Fight,Tea overflaten glød hvit blomst suppe,Jian te kopp svart glasur og hvit bare silhuett mot hverandre,Den vann merker suppe også godt synlig blomst formasjon,Song Doo te liker å bruke detJIAN BEACON。
Produksjon av lett konstruksjon,unik formel,Vil stille ut ulike striper og farger etter ovn。I tillegg til å presentere Tuhao glasert ytre utkanten Tuhao lys,Det Partridge sted、Pearl flekker og flekker Yao dagen te cup,Disse kalles rapphøne kopp te cup、Lampe og lampeolje dråper dag Yao,De er mest egnet for å bekjempe te。
Dette tekopp,Når te inn i en kopp,Kan utstråle fargerik scene av det lille lyset,Legg til en touch av moro til Tea。Til minne om te-kultur,Synes å se skyggen av den gamle te kampen risting。