Níl Stevia díleáite agus absorbed ag an gcorp an duine，agus tá airíonna coinneála uisce aige，Tuaslagann sé in uisce chun substaint ghreamaitheach cosúil le glóthach a dhéanamh。被美國食品藥物管理署 FDA 歸類為一般安全食品原料物，Is minic a úsáidtear chun snáithín cothaithe i mbia a mhéadú，作為益生質之用。