مقدمة من تفحم الشاي >>>
بعد الشاي المصنوع من الشاي تفحم تفحم ببطء بالنار，بحيث العطر رائحة الشاي حيز التنفيذ。والغرض الرئيسي من الماء للذهاب；ولتذوق تغيير رائحة وطعم。الناجون من الخبز الثقيلة，ونحن نقول أنه أكثر "ناضجة"，خلاف ذلك، وقال انه "الصحة"。ما يسمى الوزن خبز，يشير إلى طول الفترة الزمنية أو الخبز درجة الحرارة مرتفعة，أو على حد سواء。نكهة الشاي فريدة من نوعها بعد الخبز，وكذلك الجاف，مقاومة للتخزين。
تعرف كيف الشاي "الخبز" هو "المطبوخة" أو "الأخضر" يعني؟ هذا يمكن تعلمها من الشاي والشاي الجافة اللون "الإنارة"。الخبز أثقل，وأكثر قتامة في اللون，الخبز المزيد من الضوء，الألوان أكثر مشرق。وقلنا أيضا أمام：التخمير أكثر شدة，مزيد من اللون الأحمر，الآن هذا هو "تفحم"，الخبز أثقل，ازداد عمق اللون。وذلك للبحث في كوب من الشاي يمكن معرفة درجة التخمير من الأحمر والأخضر，نظرة على كوب من الشاي يمكن معرفة درجة من الضوء والظلام وتفحم。
الخبز والشاي الثقيل，شرب لتشعر بالدفء；الشاي المشوي خفيفة，شرب لتشعر بمزيد من البرد，حتى إذا كنت تشعر أن جسمك هو حديث نسبيا "الباردة"，ثم شرب نسبيا "ناضجة" الشاي；إذا كنت تشعر أكثر "الجافة"，مقارنة للشرب "الأخضر" الشاي。
الخبز أيضا تؤثر على شدة الشاي اندوبلازمية，الخبز هو أشد الكافيين والشاي التانين مادة البوليفينول أكثر تقلبا，تهيج أصغر。
ولذلك، فإن الأشخاص الذين يشربون الشاي لا ينام，يجب الخبز شرب الشاي المطبوخ أثقل。ولكن إذا كنت ترغب في البقاء مستيقظين طوال الليل منعش，يجب أن شرب الشاي الأخضر أخف المحمص。
من وجهة نظر التقدير على，الخبز في ضوء التركيز الشاي "شاي" التمتع，الخبز والشاي الثقيل，التركيز على "نكهة" التمتع。
الخبز هو الحصول على "مهارات الشاي أفضل，الخبز هو الأساس النظري للشاي في الشاي يعتمد على تكوين الأحماض الأمينية、السكريات الأحادية و disaccharides，في النار التي تنتجها عملية قد تكون "راض رد فعل إنزيم" ظاهرة،。وهذا هو، مثل الماء والشاي (الرطوبة)、جودة (البكتين الرئيسية)、مبلغ (بالوزن)，من خلال الأجهزة الخبز الرياح (المثبط)、النار (درجة الحرارة)、العلاقة التفاعلية (الوقت)，أبحث رد فعل بالارتياح والسيطرة انزيم قابض على المطلوب、بخور、طعم。
الخبز هو العلم من الشاي，إنه عمل وحيدا。"الشاي الجمال" هو العرض الأول من الشاي，معرفة محيطها、تكنولوجيا、تأثيث、أدوات R & D，لا شيء أكثر من أن ينجز جيدا فنجان من الشاي，سيد الشاي "القدرات المعرفية الشاي" هو أساس لتناول الشاي والخبز. "مقتنعة بأن رد فعل إنزيم" هو الأساس النظري للالخبز والشاي。
عملية الخبز يساعد الناس يحبون الشاي，من المعرفة المنطقية حنون，العلوم المعرفية إلى المثقف。من هذه كبيرا أدركت لإثراء الحكمة من الشاي，والشاي أعمق السعي "تاو"。
ملامح من الشاي المحمص >>>
1.[A、الشاي النار ثنائي、الشاي هو الشاي الأخضر]
النكهة المفضلة والذوق من مادة البوليفينول الشاي العطر
شامل：ضيق
اللون：زمرد
الضوء الأزرق：الخضراء الرائعة
نكهة：عبير
طعم：قان زلة
2.[ثلاثة、الشاي أربع النار、الشاي الأخضر الشاي الخبز الطري]
ولكن المعدة سيئة الذين يحبون الشاي الأخضر
شامل：نهاية مشدودة
اللون：اللون الأخضر الداكن
الضوء الأزرق：ذهبي
نكهة：الخبز تشينغ كونغ
طعم：غليكول
3.[خمسة、الشاي النار السادس、الشاي هو الشاي شبه الأخضر]
احب الخبز والشاي，كما：مسابقات الشاي、الشاي الكونغ فو
شامل：ثبات
اللون：اللون الأخضر الداكن
الضوء الأزرق：كهرمان
نكهة：رائحة المشوي
طعم：سميك
4.[سبعة、الشاي ثمانية النار、الشاي الأخضر هو شبه المطبوخة الشاي]
مثل hojicha الكربون，في أكاسيا、فو تان خبز شجرة اللونجان
شامل：قوي
اللون：القهوة الظلام
الضوء الأزرق：الضوء الأحمر
نكهة：الخبز الكربون عبق
طعم：يانع
5.[تسعة、الشاي النار جدا、الشاي المطبوخ للشاي]
الحب خمر التبت جرة الشاي、شاي قديم الملك
شامل：شيجيمي
اللون：مظلم
الضوء الأزرق：مظلم
نكهة：نكهة خمر
طعم：الكحول تشغيل